雲端。在靠近太陽的地方住下。

以為很簡單，結果……
是我目前做過寥寥可數的甜點中，最累的 囧"

以為只要兩三個小時，就可收工，享受美好的下午茶，
時間來得及的話，還可以拿去送阿房達，或許他們晚上首映可以邊看邊吃，
結果……我手都快斷了 囧rz  我猜，應該是我製作方法錯誤！！
不然……人家食譜標題明明說：「原來，做抹茶餅乾這麼簡單。 」XDD

食譜真的很簡單，但光是攪拌那沱奶油+糖粉，
我的手就快抽筋了，而且攪非～常～久 Orz
可能我沒早點拿奶油出來，等它充分軟化就開工，
唉！懶又性子急，真是笨蛋啊我！>"<

好吧，偷偷說，中途我曾經開火把奶油稍微熱一下，但怕燒成黑焦糖，
幾秒鐘就關了 XDD  然後繼續走上那攪拌的不歸路(遠目)
邊攪拌還得邊敲碗，因為必須把奶油團從打蛋器敲下來，感覺好蠢 =..=

好不容易，全都攪拌好了(我好像從中午到晚上就一直在化緣畫圓 XD)
終於！開心地送進烤箱，過沒幾分鐘，去瞧一下狀況……

唉！

一來我很貪心，每沱小麵團揉得很大沱 XD
二來我家烤箱不大，只能算中小型吧？

所以，那些餅乾，全都很可憐的擠在一起取暖(？)
而且，那些餅乾，因為肥胖，整個從圓型變成方型小饅頭 T口T


嗚嗚，再來，我家烤箱還是不夠力，又或者不完全是它的錯，
我很呆，沒考慮到老師們用的烤箱，應該都是專業級或大型烤箱，
提到的溫度/時間，參考就好，我乖乖地先烤15分鐘/170度，
餅乾表面還是軟的 XD 只好繼續烤20分鐘……還是不怎麼酥阿！
火大，直接轉210度，再烤15分鐘，叮！終於好啦！>///<


科科，雖然過程蠻艱辛，賣相又差，但味道還不錯！
剛出爐的餅乾，熱熱吃那酥酥的邊，我好喜番啊！XD

按照食譜列的砂糖量，對我來說，還是有點甜，但媽媽說還好，
嗯，可能我不嗜甜也有關係吧，配茶喝應該也很棒喔！ >///<

現在手很酸，肚子又痛起來了，
瑞士捲下週有空再說好了，我有點累了 囧rz

收工！晚安！^^